A partir de los ultimos hallazgos cientificos, el doctor David Grotto nos ofrece en Lo mejor que puedes comer un compendio irresistible de sabiduria nutricional. Este manual pone un alimento frente a otro y revela resultados sorprendentes que transformaran por completo tu dieta. Por ejemplo: - La guayaba y el pimiento rojo son las mejores fuentes de vitamina C.- El aceite de oliva ofrece la mejor proteccion contra el envejecimiento gracias a sus propiedades fenolicas.- Eliminar el mal aliento es tan sencillo como consumir cerezas, leche o te verde.- Comer ajo cotidianamente estimula la capacidad de disolver coagulos que bloquean las arterias, los cuales pueden provocar infartos.Con diversas listas que enumeran los mejores alimentos en distintas categorias --combatir la gripa, bajar el colesterol, consumir mas fibra o controlar el azucar en la sangre-- y un sinfin de consejos practicos, este libro se convertira en tu enciclopedia de salud