Cooking, Food & Wine Books:

El Gran Libro Botanero

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El Gran Libro Botanero by Chilangas Hambrientas
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T�pico: tus amigos llegan de improvisto y solo tienes papitas y galletas de botana. Peor a�n, no sabes qu� preparar para esa horda hambrienta. Pensando en ti, Alexandra y Ch�o, mejor conocidas como Chilangas hambrientas, han preparado una colecci�n de recetas con un toque especial, con platillos que encuentras en los mejores restaurantes de la Ciudad de M�xico: del inolvidable mollete de tres quesos de Eno hasta las insuperables hamburguesas de Butchers & Sons; del fabuloso callo en escabeche de Amaya hasta los estupendos molotes de chorizo de Yuban, este libro contiene una colecci�n de platillos f�ciles de preparar con un solo ingrediente en com�n: todos har�n que se le derrita la boca a tus invitados, justo como si les hubieran cocinado Enrique Olvera de Pujol y Eno, Elena Reygadas de Lardo y Rosetta o Eduardo Garc�a de Lalo! y M�ximo Bistrot. Un libro delicioso, divertido e indispensable en tu alacena. �brelo y comienza a saborear las posibilidades de tu cocina, porque los d�as en que se te quemaba el agua se acabaron... para siempre. De los mejores restaurantes mexicanos a tu mesa.
Release date NZ
June 19th, 2018
Imprint
Planeta Publishing
Pages
192
Dimensions
170x239x13
ISBN-13
9786070749124
Product ID
28145784

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